國家質(zhì)檢總局27日通報指出，根據(jù)近期對醬油、食醋、醬、兒童及嬰幼兒服裝等4類產(chǎn)品質(zhì)量進行的國家監(jiān)督抽查顯示，有多種食品的指標不符合標準。

　　在此次國家監(jiān)督抽查中，共抽查了18個省份244家企業(yè)生產(chǎn)的270種醬油產(chǎn)品。抽查依據(jù)強制性國家標準及相應(yīng)產(chǎn)品標準的要求，對醬油產(chǎn)品的12個指標進行了檢驗，發(fā)現(xiàn)有11種產(chǎn)品不符合標準的規(guī)定，涉及到氨基酸態(tài)氮、總砷、苯甲酸、對羥基苯甲酸酯類、菌落總數(shù)、大腸菌群項目。

　　此次共抽查了19個省份260家企業(yè)生產(chǎn)的276種食醋產(chǎn)品。依據(jù)國家標準及企業(yè)明示技術(shù)要求，對食醋產(chǎn)品的11個項目進行了檢驗，發(fā)現(xiàn)有10種產(chǎn)品不符合標準的規(guī)定，涉及到菌落總數(shù)、對羥基苯甲酸酯類、苯甲酸、總酸項目。

　　這次行動還抽查了17個省份134家企業(yè)生產(chǎn)的145種醬產(chǎn)品。抽查依據(jù)強制性國家標準及相應(yīng)產(chǎn)品標準的要求，對醬產(chǎn)品的13個項目進行了檢驗，發(fā)現(xiàn)有11種產(chǎn)品不符合標準的規(guī)定，涉及到氨基酸態(tài)氮、大腸菌群、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸項目。

　　此外，行動中還抽查了8個省份100家企業(yè)生產(chǎn)的105種兒童及嬰幼兒服裝產(chǎn)品，包括26種嬰幼兒服裝和79種兒童服裝。本次抽查依據(jù)相關(guān)產(chǎn)品標準的要求，對兒童及嬰幼兒服裝產(chǎn)品的9個項目進行了檢驗，發(fā)現(xiàn)有14種產(chǎn)品不符合標準的規(guī)定，涉及到甲醛含量、纖維成分及含量、pH值、耐干摩擦色牢度項目。